PRODOTTO ARTIGIANALE DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE FARCITO CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE.
INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, Cioccolato Fondente (cacao min. 47%) (19,26%) [Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Destrosio, Lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia], Tuorlo d’UOVO pastorizzato, Zucchero, LATTE fresco intero pastorizzato, lievito madre naturale ( FRUMENTO, acqua), Miele, Pasta di scorzone d’arancia [Scorza d’arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Acqua, Farina di FRUMENTO integrale, Sale iodato, Baccelli di vaniglia Bourbon Può contenere: Arachidi, Frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi), Sesamo

Consigli per una migliore degustazione:
Prima di consumarlo, mantenere il lievitato in ambienti con una temperatura di 20°/26° per almeno un giorno o scaldarlo lievemente in una fonte di calore tipo forno aprox 40° C. spegnerlo e lasciare il lievitato nel suo sacchetto per mezz’ora. Prima di tagliarlo, togliere sempre il pirottino. Utilizzare un coltello a lama ondulata e tagliare le fette con delicatezza.
Conservare ad una temperatura di 10-12° e al riparo dai raggi del sole.